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主營(yíng)產(chǎn)品:實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)設(shè)備,離心機(jī),食品安全檢測(cè)設(shè)備,水質(zhì)分析,紫外可見分光光度計(jì),液氮罐,萬(wàn)分之一天平,離心機(jī)生物實(shí)驗(yàn)室工程,移液器

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調(diào)味品檢測(cè)9種

調(diào)味品檢測(cè)9種

更新時(shí)間:2024-06-11

訪問量:1440

廠商性質(zhì):代理商

生產(chǎn)地址:

簡(jiǎn)要描述:
調(diào)味品檢測(cè)9種
1、操作方法:
1.1:準(zhǔn)確稱取味精1.0g到50 mL樣品杯中,加純凈水溶解后稀釋到50.0mL刻度;
1.2:從中取2.0mL放入100mL三角燒瓶中,加入10.0mL 甲醛溶液,加入60mL水,加4滴檢測(cè)試劑A,搖勻后用檢測(cè)試劑B直立式滴定至出現(xiàn)藍(lán)色為止,記錄滴定液消耗的滴數(shù);
1.3:在取樣量不變的情況下,按每滴滴定液相當(dāng)于2.85%克的谷氨酸鈉計(jì)算其含量,同時(shí)做平行空白樣

調(diào)味品檢測(cè)9種

1、操作方法:

1.1:準(zhǔn)確稱取味精1.0g到50 mL樣品杯中,加純凈水溶解后稀釋到50.0mL刻度;

1.2:從中取2.0mL放入100mL三角燒瓶中,加入10.0mL 甲醛溶液,加入60mL水,加4滴檢測(cè)試劑A,搖勻后用檢測(cè)試劑B直立式滴定至出現(xiàn)藍(lán)色為止,記錄滴定液消耗的滴數(shù);

1.3:在取樣量不變的情況下,按每滴滴定液相當(dāng)于2.85%克的谷氨酸鈉計(jì)算其含量,同時(shí)做平行空白樣品滴定,并在計(jì)算樣品含量時(shí)減去空白溶液消耗的滴數(shù)。

2、判斷結(jié)果:

例如樣品消耗了43滴測(cè)定液,試劑空白消耗了5滴測(cè)定液,樣品實(shí)際消耗為38滴測(cè)定液,這份樣品中谷氨酸鈉的含量為38×2.6%=99%。

 

貨號(hào)

產(chǎn)品名稱

規(guī)格

技術(shù)皇理

適用范圍

TW01-20

味精谷氮酸鈉連測(cè)盒

20次

理化疑色

味精

TW02-20

醬油總酸與氨基酸態(tài)氨速測(cè)盒

20次

理化顯色

醬油

TW03-50

食酷總酸速測(cè)盒

50次

理化顯色

食酷

TW04-100

游離礦酸速測(cè)盒

100次

理化顯色

食酷

TW05-300

銷鹽含碘量速測(cè)盒

300次

理化顯色

食鹽

TW06-10

閣粟殼快速檢測(cè)卡

10次

膠體金法

火鍋調(diào)味料(底料、蘸料)

TW07-50

蘇丹hong快速檢測(cè)卡

20次

膠體金法

辣椒油、辣椒醬

TW08-10

羅丹明B快速檢測(cè)卡

20次

膠體金法

辣椒油、辣椒醬

TW09-50

水溶性非食用色素試劑盒

50次

理化顯色

辣椒粉、茶葉等

 

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